Fleur de sel à la baie rose

Assemblage maison

Composition: Fleur de sel de l’Ile de Ré et baies roses de Madagascar

Saveur chaude, poivrée, non piquante

Quand la fleur de sel de l’Ile de Ré rencontre la baie rose de Madagascar, soyez sûr que vos papilles vont voyager.

Accords:

Cette fleur de sel s’utilise comme toute fleur de sel, au dernier moment pour rehausser délicatement un plat. Elle s’utilisera à merveille avec les poissons, crustacés, fruits de mer, terrines de la mer.