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Impossible de lutter contre cette alchimie entre le sirop de citrouille “homemade” aux baies de timur, l’espresso, le lait infusé au gingembre et baies de timur et la chantilly
Archives par catégorie: Recettes de chefs
Découvrez les recettes de chefs autour de mes épices
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Merci à Jean-François FRENEL pour sa recette gourmande des tagliatelles aux cèpes et poivre vert de Madagascar. Ingrédients & Quantités en grammes ou unitaire : Pour 4 personnes. Ingrédients Quantité en g. Unité La sauce aux cèpes – – Huile d’olive extra vierge bio 20 1 cuillère à soupe Gousses d’ail – 2 Cèpes frais […]
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Ingrédients & Quantités en grammes ou unitaire : Pour 4 personnes. Ingrédients Quantité en g. Unité Crumble : Farine T55 180 Beurre doux mou 120 Sucre bio 45 Cannelle « MAISON BARTHES » 8 2 cuillères à café Fleur de Sel de Madagascar « MAISON BARTHES » 2 4 pincées Poires rôties : – – Poires de saison – […]