Clous de girofle

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La réputation du clou de girofle de Madagascar n’est plus à faire. Son odeur est forcément familière pour celle ou celui qui est déjà allé chez le dentiste (aïe !), cependant, c’est l’une des épices qui contient le plus de bienfaits pour la santé (anti-inflammatoire, antiseptique, calmant…)

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