Les poivres

Qu’il s’agisse de piper nigrum, piper retrofactum, piper borbonense, choisissez le poivre qui vous chatouille les papilles

Les faux poivres

Qu’elles appartiennent à la famille des Anarcadiaceae (baies roses), des Rutacea (Baie de timur) ou du genre Aframomum (maniguette), les faux poivres n’ont pas fini de nous surprendre par leurs parfums et saveurs qui appellent au voyage des sens