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La potion du Viking
21
Jan
Jan
Parce que l’hiver est le moment souvent propice à toute sorte de tracas de santé (rhums, grippes, fatigue, maux de gorge et j’en passe!), nous vous proposons la potion du viking qui, en plus d’être excellente à boire, va booster vos défenses immunitaires.
Ingrédients & Quantités en grammes ou unitaire :
Pour 1 litres de potion.
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Ingrédients |
Quantité en g. |
Unité |
| Eau minérale |
650 |
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| Jus de citron jaune bio |
125 |
|
| Miel bio |
150 |
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| Gingembre en poudre « MAISON BARTHES » |
60 |
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| Thym |
3 |
1 cuillère à soupe |
| Romarin |
3 |
1 cuillère à soupe |
| Cannelle « MAISON BARTHES » |
3 |
1 cuillère à soupe |
| Vanille « MAISON BARTHES » |
3 |
1/2 gousse |
| Clou de girofle « MAISON BARTHES » |
2 |
1 cuillère à café |
| Badiane « MAISON BARTHES » |
1 |
1 cuillère à café |
Instructions :
Etape N°1 : La préparation
- Réaliser les pesées et fendre la 1/2 gousse de vanille
- Rassembler tous les ingrédients dans une casserole
- Monter en température la préparation sur feux doux, pendant environ 15 minutes sans faire bouillir, puis laisser infuser de nouveau environ 15 minutes avec un couvercle
- Filtrer la préparation
- Réserver
Etape N°2 : La consommation avec modération
- Dans un verre, verser 1volume de potion du Viking pour 4 volume d’eau
- A boire a jeun chaque matin
Recette par Jean-François F.