La potion du Viking

recette potion du viking

Parce que l’hiver est le moment souvent propice à toute sorte de tracas de santé (rhums, grippes, fatigue, maux de gorge et j’en passe!), nous vous proposons la potion du viking qui, en plus d’être excellente à boire, va booster vos défenses immunitaires.

Ingrédients & Quantités en grammes ou unitaire :

Pour 1 litres de potion.

Ingrédients

Quantité en g.

Unité

Eau minérale

650

Jus de citron jaune bio

125

Miel bio

150

Gingembre en poudre « MAISON BARTHES »

60

Thym

3

1 cuillère à soupe

Romarin

3

1 cuillère à soupe

Cannelle « MAISON BARTHES »

3

1 cuillère à soupe

Vanille « MAISON BARTHES »

3

1/2 gousse

Clou de girofle « MAISON BARTHES »

2

1 cuillère à café

Badiane « MAISON BARTHES »

1

1 cuillère à café

Instructions :

Etape N°1 : La préparation

  • Réaliser les pesées et fendre la 1/2 gousse de vanille
  • Rassembler tous les ingrédients dans une casserole
  • Monter en température la préparation sur feux doux, pendant environ 15 minutes sans faire bouillir, puis laisser infuser de nouveau environ 15 minutes avec un couvercle
  • Filtrer la préparation
  • Réserver

Etape N°2 : La consommation avec modération

  • Dans un verre, verser 1volume de potion du Viking pour 4 volume d’eau
  • A boire a jeun chaque matin

Recette par Jean-François F.

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